เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? ทำไมร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

[Chanapot]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นยังไง? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยทั่วไปผ่านกรรมวิธีสร้างที่ตับรวมทั้งไต รวมทั้งจะถูกนำไปเก็บที่กล้ามเนื้อ มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) รวมทั้งมันข้นไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารทั่วๆไป แอลคาร์นิทีนมีหน้าที่สำคัญสำหรับในการพากรดไขมันเข้าสู่เซลล์เพื่อให้เกิดการเผาผลาญเป็นพลังงาน นำมาซึ่งการก่อให้เกิดการลดการสั่งสมไขมันและก็เพิ่มพลังงานภายในร่างกาย

สารนี้พบได้บ่อยในตำรับอาหารเสริม เนื่องจากมีคุณประโยชน์สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของกรรมวิธีการสลายไขมัน และเป็นที่ชื่นชอบในกลุ่มผู้ที่อยากได้ลดหุ่นหรือเพิ่มการบริหารร่างกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพเยอะขึ้นในตอนนี้




ทำไมร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายสถานการณ์ต่างๆซึ่งสามารถพูดถึงได้ดังต่อไปนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยของอาหารแล้วก็การดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยอาหารหรือการดูดซึมที่ไม่ดีเหมือนปกติ ดังเช่นว่า โรคทางเดินท่อของกินหรือปัญหาในระบบฟุตบาทเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการกินอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): ผู้ที่รับประทานอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์อาจขาดแอลคาร์นิทีน ด้วยเหตุว่าแอลคาร์นิทีนมักพบได้ในประจำอาหารที่มีทั้งยังเนื้อสัตว์แล้วก็ผลิตภัณฑ์ทางสัตว์ โดยประการทั่วไป อาหารพืชบางประเภทเท่านั้นที่มีแอลคาร์นิทีน อย่างเช่น ถั่ว งา เมล็ดฟักทอง เมล็ดธัญพืช รวมทั้งขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแต่ปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับปริมาณในเนื้อสัตว์.

ความปรารถนาสูงในกลุ่มบางประชาชน: บางกรุ๊ปบุคคลอาจมีความปรารถนาแอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า เช่น ผู้ที่มีกิจกรรมทางกายมากมาย, นักกีฬา, หรือผู้ที่อยากลดความอ้วน ซึ่งอาจก่อให้ร่างกายอยากแอลคาร์นิทีนเยอะขึ้น.

สภาวะทางสุขภาพที่เจาะจง: บางเวลา, สภาวะทางสุขภาพเฉพาะเจาะจงอาจก่อให้ร่างกายไม่สามารถที่จะสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้เพียงพอ ดังเช่นว่า โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อผิดพลาด.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจส่งผลเสียต่อแนวทางการทำงานของระบบทางเซลล์และระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อสุขภาพธรรมดาของร่างกาย. การรักษาและก็ป้องกันควรจะให้ความเอาใจใส่กับการบริโภคของกินที่นานาประการ, การตรวจสุขภาพเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, แล้วก็การปรับเปลี่ยนต้นแบบการรับประทานอาหารในกรณีที่จำเป็นจะต้อง.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1